Dieta ceto: um menu para uma semana com receitas

7 setembro 2025

Mais recentemente, para perder peso, muitas pessoas que se perderam, dirigiram -se a uma estrutura difícil e se limitaram o máximo possível na nutrição. Hoje, a ciência já provou com sucesso que você pode perder peso consumindo alimentos gordurosos suficientes e não faz sentido se privar de gorduras que foram consideradas os culpados da obesidade há muito tempo.

O que é uma dieta ceto para perda de peso

O Dr. Joseph foi capaz de fazer um avanço verdadeiramente revolucionário na dietética. Com a ajuda de numerosos estudos, ele chegou à conclusão de que as gorduras não são apenas úteis para o nosso corpo, mas também ajudam a perder peso com sucesso, trazendo indicadores vitais normais.

Seu sistema de energia é acentuadamente diferente de todos os programas apresentados hoje no campo da dietética.

Todo mundo está acostumado ao fato de que, para perder peso, você precisa se limitar à aceitação de carboidratos e gorduras e aumentar acentuadamente o consumo de proteínas. Como você sabe, este último se quebra extremamente lentamente e o corpo gasta muitas calorias em seu processamento.

Mas o médico oferece uma visão completamente nova em dietética

Consuma uma grande quantidade de gorduras para que o corpo desenhe energia desses nutrientes.

Ele se concentra em outra fonte de energia para nós - sobre cetonas. Quando paramos de obter glicose, nosso corpo está procurando maneiras alternativas de obtê -lo. Os corpos de Keton são exatamente o recurso adicional ou alternativo que substituirá a glicose e nos fornecerá a energia necessária. Eles são formados quando você precisa urgentemente de glicose e, à medida que as restrições aos carboidratos, o número deles aumenta, permitindo que você suporte facilmente uma dieta e perde quilos extras.

O médico publicou uma descrição detalhada de sua nutrição e todos os detalhes e sutilezas em seu livro, que é muito popular e já ajudou muitas pessoas a se livrar da obesidade.

Nos familiarizaremos com os princípios básicos deste sistema:

Sua comida é baseada em gorduras. Sua massa deve ser de cerca de 70% ou 80% da dieta diária. À primeira vista, isso pode parecer inatingível, mas na verdade não há nada complicado. Ao compilar seu menu, você mesmo regulará e ajustará o número deles. Se você comeu menos gordura durante as refeições do que você precisa, poderá adicioná -las à próxima refeição.
O consumo de proteínas tem sua própria estrutura e restrições. Idealmente, você não deve comer mais de 1 grama de proteína por quilograma de massa muscular. Observe que estamos falando de músculos, e não sobre a massa de todo o corpo. Essa é a indicação média desse nutriente, é a partir desta figura que as pessoas que estão em uma dieta mais frequentemente repelir.
Restrição de carboidratos. Essa é talvez uma das regras mais difíceis, mas deve -se notar imediatamente que a falta desse nutriente não será percebida tão difícil quanto em outros sistemas de energia. O número médio desse nutriente deve ser reduzido em até 20 gramas por dia! Em casos raros, você pode pagar um pouco mais, mas lembre -se de que no dia seguinte você precisa retornar a esse número novamente.

Vamos morar com mais detalhes sobre o último CIBUS. Com base em sua quantidade diária, você pode dividir esse sistema de energia em três tipos: nutrição padrão, alvo e cíclico. A primeira opção é o tipo mais comum dessa dieta, com 20 gramas de carboidratos por dia. O segundo tipo dessa nutrição implica um aumento nos nutrientes, mas apenas se você praticar um treinamento longo e exaustivo, precisará de uma fonte de carboidratos para compensar a glicose perdida. E a última versão da dieta implica a adição de carboidratos adicionais ao menu usual quando o corpo está esgotado e precisa ser reabastecendo. Esse momento cada pessoa determina para si mesmo.

Como em qualquer sistema de energia construído sobre os métodos de restrição, há contra -indicações aqui:

O principal problema dessa técnica é a baixa presença de fibra na dieta, que ameaça a falha digestiva. Isso geralmente se manifesta pelo aparecimento de constipação e flatulência. Se você sofria de tais doenças antes da dieta, é melhor escolher outro plano de nutrição.
Certifique -se de verificar o nível de ferro no corpo antes da dieta. Como você consumirá muitos produtos ricos em ferro, seu nível de ferro não deve exceder as normas permitidas. Caso contrário, é categoricamente impossível iniciar uma dieta. O excesso deste mineral afeta negativamente o funcionamento do fígado, rins, coração, bexiga.
Há também intolerância individual à gordura. Geralmente, isso é uma conseqüência de doenças do sistema hepatobiliar, o que leva a uma violação da absorção de gordura. Essas pessoas têm escassez de enzimas digestivas e é extremamente difícil seguir esse plano de poder.

De qualquer forma, é melhor consultar um médico antes de seguir esse esquema de energia e fazer todos os testes.

Antes de se sentar em uma dieta, é necessário determinar o nível de massa muscular para calcular corretamente a norma da proteína consumida. Existem muitas maneiras de esse diagnóstico, mas, antes de tudo, você deve descobrir sua porcentagem de massa de gordura. Ele pode ser calculado usando dispositivos especiais ou usando a fórmula, no entanto, o primeiro método é ainda mais preciso. Se os indicadores de gordura excederem mais de 30%, isso já é considerado peso ou obesidade excessiva e você precisa se envolver com urgência.

Agora que você conhece esses indicadores, não será difícil para você calcular a massa muscular. Isso pode ser feito usando inúmeras calculadoras on -line. A calculadora de gordura corporal calculadora se provou. Indica não apenas a porcentagem de gordura, mas a massa muscular seca.

Você pode usar uma fórmula simples para contar:

Peso corporal - peso corporal*(porcentagem de gordura/100).

Portanto, se o seu peso for de cerca de 90 kg e a porcentagem de gordura é de até 30%, sua fórmula parecerá a seguinte:

90−90*(30%/100) = 63. Portanto, sua norma de proteína por dia deve ser de 63 gramas!

Produtos permitidos na dieta Keto: lista

O que você realmente não precisa fazer em uma dieta de ceto é passar fome. Felizmente, a lista de produtos que podem ser incluídos em sua dieta é bastante extensa e, para os amantes de carne e produtos gordurosos, este é o menu perfeito.

Condicionalmente, todos os produtos nesse padrão alimentar podem ser divididos em várias categorias: produtos de carne, peixe, manteiga e gorduras, laticínios, nozes e sementes, vegetais e frutas. A última categoria, é claro, não está repleta do número de produtos permitidos, mas, no entanto, ainda está presente em sua dieta.

Uma das regras principais - quanto mais gordas o produto, melhor para a dieta, e você não precisa acertar a cabeça sobre como introduzir mais gorduras em sua dieta. De carne, selecione carne de porco ou pato, de peixe - salmão. E se você incluir queijo cottage, creme de leite, queijo em sua dieta, apenas gordura. Bebemos café não com leite, mas com creme de gordura de 20%a 30%.

Não se esqueça de adicionar bacon ou salsichas aos ovos para discar a quantidade certa de gordura.

Um bônus agradável em um sistema de energia é um reabastecimento de saladas vegetais. Agora você pode reabastecê -los não apenas com óleos vegetais, mas também com maionese, porque contém muitas gorduras. Você também pode prestar atenção a outros postos de gasolina prontos -o principal é que a composição deles não contém carboidratos. Certifique -se de ler a composição ao comprar postos de gasolina prontos -feitos.

Se você quer doces, é bem possível adicionar o adoçante à sua dieta - queijo cottage gordo, creme de leite de gordura ou óleo de coco e adoçante - e você se lembrará do sabor esquecido do doce.

Este sistema de energia também admite o uso de carne e peixe canba. Você pode comer pastas, sprats, fígado de bacalhau e muito mais sem ir além do escopo dos nutrientes.

Tudo o que está incluído na lista de produtos permitidos é possível, mas sob uma condição importante: você controla cuidadosamente proteínas, gorduras, carboidratos, para não derrubar mais proteínas e carboidratos.

Para realizar corretamente cálculos, não deixe de iniciar um diário eletrônico ou notebook onde você gravará tudo e as escalas de cozinha para determinar corretamente todos os produtos. Isso é importante, já que o sucesso da sua dieta depende disso!

O principal erro de perder peso é a completa falta de controle dos comidos. Alguns incluem muita carne, peixe e queijo, obtenção de excesso, proteínas, outros esquecem que, em nozes e sementes, além de gorduras, também estão contidos carboidratos.

Dieta ceto para vegetarianos

Como essa dieta é construída com o grande uso de produtos à carne, e os vegetarianos que desejam seguir este plano de nutrição. Há uma saída! Com a abordagem correta, as pessoas que não comem alimentos de origem animal podem aderir a este plano de nutrição. É verdade que eles devem fazer muito mais correções com sua dieta.

A principal tarefa é reduzir o consumo de carboidratos e eles, como você sabe, prevalecem em cereais e leguminosas, que são a parte principal da dieta dos vegetarianos. Você também terá que esquecer a farinha, mesmo os mais úteis, e limitar o uso de frutas e vegetais. Para introduzir mais gorduras em sua dieta, você precisa consumir mais nozes e sementes. Bem, é claro, os óleos naturais são as fontes perfeitas de gordura. De frutas, você pode incluir com segurança abacate em seu plano de energia. No entanto, deve -se lembrar que esse sistema de energia é adequado apenas para adultos e pessoas saudáveis, mas pacientes, adolescentes e crianças definitivamente precisam de consulta médica.

Álcool na dieta ceto

Não há proibição direta do uso de bebidas fortes nesta dieta. Mas antes de incluir álcool em sua dieta, você definitivamente deve descobrir o conteúdo dos carboidratos.

Obviamente, é melhor evitar bebidas doces - vinho doce ou semi -afastado, champanhe, licores. Evite também vários coquetéis, pode haver muito açúcar em sua composição.

O que vale a pena prestar atenção são bebidas fortes: conhaque, vodka, rum, tequila, uísque, conhaque, gin. O conteúdo dos carboidratos em tais bebidas é mínimo. Se você realmente deseja beber cerveja, dê preferência à luz e escolha variedades secas de vinhos.

É extremamente importante levar em consideração os nutrientes dessas bebidas e fabricá -las em seus cálculos, para que você controla o nível de consumo deles.

Menu de dieta Keto para todos os dias: receitas com cálculo de BJU

Seguindo esse sistema de energia, você deve entender uma coisa importante - não há um menu para perder peso, uma vez que cada dieta é selecionada com base nas necessidades individuais de uma pessoa, seu peso e massa muscular. Portanto, você terá que se armar com conhecimento e fazer seu menu, dados todos os detalhes que descrevemos acima.

Primeiro, considere o café da manhã na dieta Keto:

Opção 1

2 ovos fritos, 30 gramas de queijo, uma xícara de café com 10 gramas de óleo de coco. KBJU será 427/23/37/1

Este é um ótimo café da manhã, já que você recebe uma porção decente de gorduras, uma parcela de proteínas e praticamente não recebe carboidratos.

Opção 2

E aqui está uma ótima opção com ovos. Frite 2 ovos com bacon (30 gramas), beba café com 10 gramas de leite de coco e obtenha KBJU 415/21/36/1

Opção 3

Se você realmente quer doces, pode comprar 100 gramas de queijo cottage gordo (tome 30% de gordura) +50 gramas de creme de leite de gordura (25% de gordura) e adicione o adoçante. Beba chá ou café+30 ml de creme de gordura (30% de gordura) e chegamos à saída KBJU 445/16/42/4

Você pode se experimentar adicionando novos ingredientes ao café da manhã. Se a quantidade de gorduras for aumentada, adicione mais óleo ou creme, se você precisar reduzir as proteínas, use menos ovos.

Como sanduíches em um sistema de energia, você pode usar os seguintes esquemas:

Queijo+fígado de bacalhau
Pasta de queijo+gordura (carne de porco ou ganso)
queijo+manteiga (é claro, tudo isso sem pão)
Pasta de queijo+amendoim (aqui você precisa monitorar carboidratos, eles estão disponíveis em amendoins).

Agora vamos jantar e conversar sobre esta refeição. A boa notícia é que você pode usar sopas em caldos de carne gordurosa, mas, é claro, sem batatas, cereais e massas. O repolho e o feijão são seus melhores amigos nessas sopas.

Opção 1

Sopa de repolho com repolho em um caldo de porco ousado. Para fazer isso, precisamos de 250 ml de caldo de porco acabado, adicione 100 gramas de repolho lá e cozinhe até cozinhar. Adicionamos carne de porco frita a esta técnica, cerca de 100 gramas, e temos KBJU 761/9/74/5.

Opção 2

Outra opção com caldo e salada. Para preparar uma salada, você precisará de 100 gramas de salada, 100 gramas de abacates, 50 gramas de frango cozido, nozes (use cedro) cerca de 10 gramas e 15 gramas de óleo vegetal. Agora vamos ver KBJU tal Almoço: 698/22/63/12

Opção 3

Tome 100 gramas de pato assado e faça uma salada (abacate 100 gramas+20 gramas de queijo+100 gramas de tomate+15 gramas de óleo vegetal). Devido ao fato de o pato conter muitas gorduras, vamos conseguir KBJU 756/22/68/13

Durante o jantar, você pode ajustar o número de nutrientes necessários, mas certifique -se de ainda ter uma janela para um jantar à noite.

Opção 1

Opção 2

Opção 3

Durante o jantar, você pode ajustar o número de nutrientes necessários, mas certifique -se de ainda ter uma janela para um jantar à noite.

Opção 1

100 gramas de salmão frito, salada de folhas verdes (100 gramas) temperadas com óleo vegetal (10 gramas). Nós conseguimos Calorias/proteínas/gorduras/carboidratos 322/22/25/1

Opção 2

Uma xícara de caldo de carne (300 ml) +20 gramas de manteiga gorda (jogue -o no caldo) +1 um ovo cozido. Cálculo Calorias/proteínas/gorduras/carboidratos 358/16/32/1

Opção 3

Salada de azeitonas verdes (100 gramas, use azeitonas sem osso)+folhas de salada (100 gramas) +20 gramas de queijo+10 ml de óleo vegetal. Total Calorias/proteínas/gorduras/carboidratos 332/7/33/1

Certamente muitos se preocuparão com o que fazer se não for possível incluir a quantidade certa de gorduras em sua dieta. Nos intervalos entre os alimentos, você pode usar lanches que contêm o número máximo desses nutrientes.

Aqui estão exemplos de um lanche que também é chamado de bomba ceto. Você mesmo cozinha, calcule calorias/proteínas/gorduras/carboidratos e congele porções em pequenos moldes. Por exemplo:

óleo de coco+manteiga+manteiga
Óleo de coco+cacau+manteiga+pasta de amendoim

Em princípio, você mesmo pode criar suas próprias receitas com base nos ingredientes permitidos e adicionar outros componentes. Você pode adicionar algumas frutas, nozes, sementes.

Para obter sua norma gorda, é bom beber chá ou café com óleo de coco ou óleo de cacau. A principal coisa, não se esqueça de calcular essas fontes de gordura.

Pergunta/resposta:

Por que não estou perdendo peso na dieta ceto?
Este é um dos problemas mais comuns nesse sistema de energia. É extremamente importante calcular corretamente e com precisão o número de nutrientes consumidos. Alguns produtos contêm carboidratos que você nem sequer suspeita, por isso é bem possível que você não tenha uma restrição real de carboidratos. É muito importante não comer muita proteína - uma norma excepcionalmente permitida!
Você precisa de um déficit de calorias com uma dieta?
Se você acha que pode comer tantos produtos gordos, está enganado. Em média, com um estilo de vida móvel, cerca de 2200 calorias por dia necessidade. Ao seguir esse plano de energia, é recomendável reduzir sua velocidade alta em um máximo de 30%. Você pode reduzir sua dieta em 10% ou 20%, ainda perderá peso, embora um pouco mais lento. Ao mesmo tempo, siga não apenas o conteúdo calórico, mas também o equilíbrio de nutrientes.
Com que rapidez o peso vai para a dieta ceto?
A perda de peso é extremamente individual e depende de muitos fatores. É provável que, nas primeiras semanas da dieta, seu corpo seja reconstruído e o peso permaneça - isso é absolutamente normal. De qualquer forma, não espere resultados rápidos, uma vez que essa dieta visa não apenas a perda de peso, mas também para mudar o estilo de vida.
Dieta ceto como entrar na cetose?
Como a essência dessa técnica é precisamente que o corpo entra no estado cetogênico, para isso você precisa observar estritamente todas as regras da dieta e proporções dos nutrientes consumidos. Com conformidade adequada com o programa de energia, você entrará na cetose dentro de uma semana.
Desapego na dieta ceto
Nesse sistema de energia, as avarias são muito raras. Isso se deve ao fato de você não experimentar um sentimento de fome, pois a dieta será nutritiva e diversa. Em princípio, esta é a única dieta que pode ser praticada com sucesso durante as férias e festas.
Estrelas na dieta ceto
Essa dieta revolucionária encontrou um grande número de adeptos em Hollywood. Celebridades como Kim Kardashian, Holly Berry, Adrian Lima e Megan Fox seguem com sucesso este plano de poder.

A dieta Keto é uma ótima maneira não apenas de perder quilos extras, mas também para mudar completamente o modo de vida. A regra mais importante é seguir claramente as regras e recomendações e, em seguida, os resultados não demorarão muito. Se a dieta Keto já se tornou seu modo de vida habitual, compartilhe conosco seus resultados e segredos. Vamos perder peso juntos.